プチッ鍋(とんこつしょうゆ鍋)で炊き込みチキンライス!
炊飯器におまかせで簡単!オムライスにしてみてください♪
★材料
(3人分)
米
2合
鶏もも肉
120g
玉ねぎ
120g
ケチャップ
大匙5
塩・胡椒
少々
プチッと鍋(とんこつしょうゆ鍋)
1個
ブラックペッパー
少々
★作り方
(5~15分)
1.
鶏肉は、食べやすい
大きさに(小さめのひと口大)に切ります
2.
玉ねぎは、横半分に
薄切りしてゆき、さらに、好みの、大きさに細かくします
3.
フライパンに油を熱し、①を炒め、②も
加え、しんなりするまで炒め合わせ、ケチャップを加え混ぜ皿に、移し、冷ます
4.
米を研ぎ、いつもより水を少なめに合わせ入れ、③、塩、こしょう、プチッと鍋(とんこつしょうゆ鍋)を加え、普通に炊く
5.
炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り
ブラックペッパーを
ミルで挽き、お召し上がりください
★調理時間に、の粗熱をとる時間、ご飯を炊く時間は含まれていません
★は、熱いままでは、うまく炊けません、冷まします