大好きな黒糖を使った、クミンシードで作るスパイスティーレシピ
を、自己流にアレンジしました~!
黒糖の分量は、自分好みの甘さに調整してください♪
★材料
(1人分)
クミンシード
小匙1/2強
水
180ml
黒砂糖
小匙1
★作り方
(5分未満)
1.
小鍋に入れ、香りが出るまで(カリッとするまで)、から炒りし、分量の水を加える
2.
2分ほど煮て、黒砂糖を加え、溶かす
クミンシードを除く、液体のみいただく
3.
↑クミンシード
★クミン効果効能⇒消化促進・胆汁分泌・食欲増進効果などがあるといわれている
(エジプトが原産)