甘長とうがらしのにんにく薬効昆布つゆ焼き

甘長とうがらしのにんにく薬効昆布つゆ焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

甘長とうがらしを焼いて、自家製たれを少々かけて
からめれば完成～♪一味唐辛子をふりかけてピり辛味！♪

★材料

(2人分)

  • 甘長とうがらし(今回大きなもの)

    4本

  • 自家製だれ

    大匙1

  • 一味唐辛子

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんにく70ｇ
    ヤマサ昆布つゆ130ｇを混ぜて、自家製だれにしたもの使用
    ⇒数日たったもの

  2. 2.

    甘長は、ヘタを切り落とし、縦半分に切り、種を除き、お好みの大きさにカットする

  3. 3.

    油を熱したフライパンで②を焼き、焼けたら、火を止め、①を②に大匙1かけて、からめます

  4. 4.

    一味とうがらしを
    少々ふりかけます

★ワンポイントアドバイス


ハッピーさん

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