フィンガーフードきゅうりのファルシ2種他

フィンガーフードきゅうりのファルシ2種他
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    おいしそう！

料理紹介

白ごま入りツナマヨ入り＆いくら盛りを詰めた
きゅうり2種です。その他のフィンガーフードと
共に、お皿にお花の形に盛り付ければ華やかに♪

★材料

  • きゅうり

    2本

  • ＃ツナ缶(汁気をきる)

    大匙2

  • ＃マヨネーズ

    大匙2

  • ＃白すりごま

    大匙1

  • 市販の醤油漬けのいくら

    適量

  • ミニトマト

    12個

  • 生ハム

    １パック

  • ドライ無花果(白)・レーズン

    各適量

  • カマンベールチーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キュウリは、4～5cmの長さに切る(真ん中のまっすぐな部分のみを使う)半分位まで抜き取ります

  2. 2.

    ①の6個で2種類を作ります、１つは、＃を混ぜたものを詰め、もう1種類はいくらの醤油漬けを詰めます

  3. 3.

    お皿に、
    飾るように並べます

  4. 4.

    ミニトマトは、ピンで3個留める、アミューズスプーンには、カマンベールチーズ、房付きレーズン、トルコ産ドライ無花果をのせる

  5. 5.

    生ハムは薔薇にばらけないように、留めておきます

  6. 6.

    カジュアルに、花形にすべてを並べ完成です

★ワンポイントアドバイス

★私は、の作業は、ストローその他でくり抜きました

ハッピーさん

ハッピーさん

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