シトリン(黄水晶)黒糖ゼリー♪

シトリン(黄水晶)黒糖ゼリー♪
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

シトリンクォーツは豊かさが仕事運アップなど、縁起が良く、見た目にも、とてもキラキラととても、綺麗です、黒糖ゼリーをクラッシュさせて、ゼリーにしてみると、そっくりです♪
縁起の良いゼリーはいかがですか？

★材料

(4人分)

  • 黒砂糖(粉末状)

    50ｇ

  • 水

    260ml

  • 醤油(ヤマサ醤油鮮度の一滴)

    小匙１/２

  • ゼラチン(顆粒状)

    ５ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小鍋(直径13cm位)に、ゴムべらで黒砂糖と水を煮溶かし、ゼラチンと醤油を加え、混ぜ溶かす

  2. 2.

    型に、流し込んで、あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やし固めます⇒今回、型はホーロー製です

★ワンポイントアドバイス

＊黒蜜っぽくしたかったので、お醤油を加えています、鮮度の良いお醤油がおすすめです

★よろこばレシピ エピソード

作り置きしておけば、いつでもいただけます、
ホイップや缶詰めのフルーツを足しても美味しいですし、主人は、夏バテ気味でも、朝からでも食べれると喜んでくれました♪

ハッピーさん

ハッピーさん

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