レシピブログ
ハワイより、アロハー コストコで、1ポンド/453g、$11.99のステーキ肉を購入しました。 それより安い、米国産和牛❓もあったのですが、精肉されているお姉さんに、 ”どちらが柔らかいか”と尋ねたところ、和牛はシチュー用よ、 ステーキならこっち、と教わったので、言われた通りにしました 実は私、あまりステーキ焼くの、得意じゃないんです。 ミディアムのどちらかというと、......
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