＊手作りローストビーフ＊

今日は何もできそうにないので昨日、ローストビーフ作りました初めて作ったんですが、意外と簡単にできるんですね！簡単とか言っても、火の通し加減がむずかしくてほぼ中までしっかり火が通っちゃったけど笑ウェルダン(￣▽￣) 職業病ですかね？レアはちょっとこわい...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん