*紅茶ボール*

*紅茶ボール*
  1. おいしそう!

今日は紅茶ベーグルにしよ~♪ …と、思ってましたが こんなことに( ・◇・)笑 茶葉が吸収してる水分を考慮したつもりでしたが やっぱり水分多すぎました^^; ピールもけっこう入れたのでさらに。笑 ちょっとずつ様子みて水入れよう… と思いつつ、 つい「いけるやろ~!」っていっきにいっちゃう← だからこうなる むっちりおへそが見えます ベーグルにせず普通のパンにすればよかったなー でも早く焼き上げ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。