＊インダストリー@総社＊

＊インダストリー@総社＊
  1. おいしそう！

インダストリー 総社の大人気パン屋さん。 東総社駅からすぐです。 焼菓子やケーキ類もあります！ 大きなショーケースに商品が並んでいて ひとりずつ店員さんに取ってもらうスタイル。 工房が見渡せる豪快な造り。 夕方だったのでパンもだいぶ少なくなってました フルムダンベール フルムダンベールとはブルーチーズだそうで、 バケット生地にのせて香ばしく焼かれています プンパーニッケル ずっしりライ麦パン。......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。