*チョコクッペ*

*チョコクッペ*
  1. おいしそう!

クッペ 水分量を減らして継いだ結果・・・ 酵母が元気に戻りましたー!! チョコ&レーズン入り ほんのりビターなチョコが美味しい 本当はくるみも入れたかったんだけど 残念ながら食べ尽くしてました・・・ 笑 この表面に出てこんがり焼けたチョコが特に好き。 もうこれチョコ入れたパン焼く度 何回も言ってるけど。 大事なことなので何回も言います...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。