＊チキンカレー＊

＊チキンカレー＊
  1. おいしそう！

チキンカレー ココナッツベースのチキンカレー。 手羽元をホロホロになるまで煮込みました ちょうど良い辛さに仕上がって ヒーヒー言わずに美味しく食べられました 笑 クリーミーなココナッツに 爽やかなパクチーのアクセントが最高。 そこまでパクチーは好きじゃなかったけど スパイスカレーにハマりだしてから パクチーの魅力にすっかり虜になってます...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。