*酵母ベーグル*

*酵母ベーグル*
  1. おいしそう!

おはようございます 先週の金曜日からずっと予定があり この私が (どの) 毎日外出していましたが、 やっと今日は1日休みーーー! のーんびりしよ。 ひたすら、のーんびりしよ。 ・・・と思ってたら 『スカーレット』で 「今日が私の1日なら…」との問。 私の1日。 どんな1日にしようかな ベーグル 久しぶりのベーグル。 レーズン酵母に少しヨーグルト酵母も。 まだ改良が必要だけど、 やっぱりベーグル......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。