＊ココナッツチキンカレー＊

＊ココナッツチキンカレー＊
  1. おいしそう！

ココナッツチキンカレー 今日のお昼ごはんは お気に入りのカレーでした ココナッツミルクのまろやかさに レモンの酸味がアクセント 今年初？オクラ オクラが出てくると夏を感じます カレーに添えると華やかになって 見栄えも良いので重宝する存在。 久々にこの盛り付けして 「昨年の夏もたくさんカレー作ったなぁ」 と、懐かしい気持ちになりました 笑 卵の半熟加減がベスト これだけで1日ご機嫌に過ごせます。......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。