*フジッコの黒豆で♪抹茶黒豆リュスティック*

*フジッコの黒豆で♪抹茶黒豆リュスティック*
  1. おいしそう!

こんにちは   リュスティックを焼きました       抹茶黒豆リュスティック   抹茶生地に黒豆入り。       大好きなタイプERの生地。   初めは加水76%でしたが 「もうちょっと入れれそう?」 と思い、 調子に乗って追加したら 成型時にゆるゆる・・・   うまく焼けるか心配でしたが けっこう持ち上がってくれました       おうちごはんキャンペーンでいただいた フジッコの黒豆 を使......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。