*カンパ&リュス@FAMILLE代官山*

*カンパ&リュス@FAMILLE代官山*
  1. おいしそう!

FAMILLE代官山のパンをご紹介       カンパーニュ   レーズンから起こした酵母を使用した 爽やかな酸味が魅力の生地。       コロンとかわいいカンパーニュ       旨味のあるソフトな食感の生地。   何とでも合わせやすい 万能な美味しさですね       リュスティック   大好きなリュスティック〜       大きなポコポコ気泡が最高         噛み締めるたびに広がる......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。