＊食パンとバゲットとレスペたち＠エソラベーカリー＊

＊食パンとバゲットとレスペたち＠エソラベーカリー＊
  1. おいしそう！

エソラベーカリー のパンをご紹介       エソラ食パン   40時間以上かけて じーっくり作られる食パン。       1.5斤サイズの角食タイプです。       ぽよんぽよん (表現合ってる？) の みずみずしいクラム   ミミはもっちり、 中はぽよんぽよん (合ってる？) です     バゲット   ながーいサイズもありましたが こちらはハーフサイズ。       バリッと香ばしいバゲ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。