*【レシピ】夏バテ対策♡梅オクラだれのかつおのたたき* レシピあり

*【レシピ】夏バテ対策♡梅オクラだれのかつおのたたき*
  1. おいしそう!

おはようございます 今日は、 暑い日にもさっぱり食べられる かつおのたたきの たれレシピを紹介します 夏バテ対策♡ 梅オクラだれのかつおのたたき (2人分) かつおのたたき 150g オクラ 4本(約40g) 梅干し 1個 ポン酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 <下準備> オクラはへたを切ってガクを取り、 塩(分量外)をまぶしてこすってうぶ毛を取る。 1⃣オクラを水で洗い、 水......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。