＊【レシピ】柚子香る♪鶏肉と長ねぎのみぞれ雑煮＊ レシピあり

＊【レシピ】柚子香る♪鶏肉と長ねぎのみぞれ雑煮＊
  1. おいしそう！

おはようございます 今日は、 爽やかな柚子の香りが楽しめる お雑煮レシピを紹介します 柚子香る♪ 鶏肉と長ねぎのみぞれ雑煮 （2人分） 餅　2個～ 鶏もも肉　80g 長ねぎ　1/2本（約50g） 大根　100g 水　200ml 白だし　大さじ2 みりん　大さじ2 柚子の皮　適量 ＜下準備＞ 柚子の皮は刻んでおく。 1⃣鶏もも肉は小さめの一口大に切る。 長ねぎは斜め薄切りにする......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。