レシピブログ
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おこんにちわ まさに今、 白菜 に頼りまくりの季節ですね~。 特に雪国 ではハウス栽培の野菜が高くて、 ついついリーズナボーな白菜を買う機会も多いです。 例えば白菜1/4玉を買った時、 ピノコは 「洗う切る仕込む」 を いっぺんにやっつけます。 「洗う切る」の後で、 浅漬けやサラダを仕込むこともあれば、 後にお味噌汁にしよーかな?と ビニール袋に入れて、空気を抜いて ......
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