オヤツ覚書:お久しぶりのコーンフレーククッキー レシピあり

オヤツ覚書:お久しぶりのコーンフレーククッキー
  1. おいしそう!

だいぶ涼しくなってきたサッポロなんで、 久しぶりにオーブン稼働。 ホットケーキミックス100g弱、砂糖30g、卵1こ、サラダ油大2、黒ゴマ適量、コーンフレーク適量。 コーンフレークがかき揚げの様に生地に絡まる感じで。 180℃で15分くらい焼いて完成。 どーんと一枚焼きからの切り分け。 時間あればドロップクッキーみたいにして。 カリカリとふわふわの共存。 生地とコーンフレークの量で歯触りは変わ......

@ピノコさん

@ピノコさん

フルタイム+残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。