パルミジャーノ入りハッシュドポテトの朝食・レシピ レシピあり

パルミジャーノ入りハッシュドポテトの朝食・レシピ
  1. おいしそう!

Yahooブログの過去記事からの転載です。 初出:2010/1/16(土) ※過去記事は、2、3日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。 朝食(ブランチ)にハッシュドポテトを作りました。 スライサーで千切りにしたじゃがいもを水にさらさないで、ベーコンと一緒にフライパンで焼きます。 (水にさらすと、でんぷんが抜けてじゃがいも同士がくっつかなくなってしまいます) カリカリの焦げ目が香ばしく......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。