レシピブログ
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Yahooブログの過去記事からの転載です。 初出:2010/1/16(土) ※過去記事は、2、3日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。 朝食(ブランチ)にハッシュドポテトを作りました。 スライサーで千切りにしたじゃがいもを水にさらさないで、ベーコンと一緒にフライパンで焼きます。 (水にさらすと、でんぷんが抜けてじゃがいも同士がくっつかなくなってしまいます) カリカリの焦げ目が香ばしく......
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