レシピブログ
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クッキー作りというと、まずバターを常温にもどしてクリーム状に練り、そこに砂糖を加えていくというのが一般的な作り方です。 2 年ほど前に、溶かしバターで作るアメリカンクッキーの作り方を知って、ここ 2 年ほど分量を微調整しながらこのクッキーを何度も作っています。 友達にあげると「レシピを教えて」と言われたり「おいしい!気に入った」と言ってもらうことが多いお気に入りレシピです。 クリーム状のバター......
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