豚肉とモッツァレラ、なすとズッキーニのせいろ蒸しレシピあり

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おいしそう！

Yahooブログの過去記事からの転載です。初出：2009/8/5(水) ※過去記事は、２、３日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。秋冬によく作っていたスチームフード、チーズを入れて蒸してもとろっとしておいしそう！、と試してみました。せいろにもやしを敷いて、その上にスライサーで薄切りにしたなす、しゃぶしゃぶ用の豚肉、ズッキーニ、モッツァレラチーズの薄切りを交互に重ねて行きます。放射状にぐ......