肉味噌冷麺レシピあり

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おいしそう！

蒸し暑い日のランチにいかがですかミンチ肉をあえて使わずお肉の存在をしっかりと温かい肉味噌と冷たい麺の温度差がまた美味しさのポイントです。材料豚こま切れ肉・・・（粗めに刻む）しょうが、ねぎ、にんにく・・・（みじん切り）味噌、コチュジャン、砂糖、水、五香粉ごま油　　クルミ１．フライパンに油をひきしょうが、ねぎ、にんにくを炒める。２．香りが出たら豚肉を入れる。３．火が通ったら味......