レシピブログ
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2月レッスンでもご紹介しました! わたしの今一番お気に入りの ビューティー食材 「酒粕」 以前酒屋さんからいただいた 堺に唯一の酒造さんの酒粕 やっぱりこれが美味しかったな~ お店には並んでいないとのこと どうやって手に入るのでしょうか・・ 直接ご連絡しようか企み中 さて最近私の中で 酒粕ブームなわけですが 面白い食べ方を発見しました いつもはお水と合わせて ペースト状にして保存する......
塩麹に負けない☆塩酒粕
ふんわり、しっとり!酒...
厚揚げと白菜の酒粕とろ...
ほっこり。酒粕ココア
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まずはこれから☆基本の贅沢生ドーナツセット
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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