酒粕レーズンレシピあり

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おいしそう！

お正月メニューで喜ばれた一品「酒粕レーズン」日本酒にピッタリです作り方は酒粕を少量の水で溶いて（FPで）レーズンを1日漬けるだけ今回はいただいた福寿の酒粕で作りました（パッチン止めをしていたのでシワが・・・）やっぱり美味しい酒粕だと美味しさが違いますね～日本酒の製造過程でできる酒粕は米や酵母由来の栄養が豊富に残っています。 100ｇ当たり約15g含......