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今が旬のスナップえんどう。 今夜の一品にいかがですか? スナップえんどうのホットサラダ ポーチドエッグ添え 材料 スナップえんどう 20本 ニンニクスライス1片 アンチョビ 2尾 オリーブオイル 適量 パルミジャーノチーズ 適量 ブラックペッパー 適量 卵 1個 1. 鍋にお湯を沸かして酢を適量入れ、 ポーチドエッグを作る。 2. スナップえんどうはヘタと筋を取る 3. フライパンにニンニク、......
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