レシピブログ
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ニューイングランド地方の気候を知る人ならばまずイメージするのが冬の " 寒さ ! " 観光や留学で来る人は寒さ対策ばっちりでいらっしゃるので驚かれるのが意外な夏の暑さ。 そして、ほんの数日の春!?又は冬から突然夏のような気候になる事。 先日まで日中はTシャツ一枚でも良いくらいの気候が続いて、 コートやブーツを片付けたと思ったら今週に入り突然の雪。 早くも開花した桜に雪・・・ ...
つぶ貝の甘辛煮
ホタテ稚貝の塩こうじ汁
ホッキ貝のクリームパス...
白貝の味噌バター汁
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
【雑誌やメディアに多数掲載】国産材料を使用した特...
【リピーター続出】柔らかいお肉がたまらない鹿児島...
【雑誌に掲載】アラスカ産の高級鱈使用!中山商店特...