平らな形をしたリングイネ麺はソースの美味しさを味わえます♪
★材料
(3人分)
市販トマト缶
1缶
挽肉
100g
玉ねぎ
1個
ズッキーニ(きゅうりでもOK)
1本
塩・コショウ
少々
にんにく
1かけ
リングイネ 麺
300g
ハウスGABAN ローリエ
1枚
オリーブオイル
少量
★作り方
(30分~1時間)
1.
にんにくは包丁でつぶして鍋にオリーブオイル、ローリエを入れ炒めます。次にみじん切りにした玉ねぎ→挽肉をいれさらに炒めます。
2.
トマト缶を入れ中火で煮ます。ローリエを除いてからあらかじめかっとしたズッキーニを入れ 塩胡椒で味を調え、火を止めます。
3.
同時に茹でておいたリングイネをトマトソースとからめて出来上がり♪
トマト缶を使って簡単にトマトソースを♪