大和芋の柚子こしょう炒め♪

大和芋の柚子こしょう炒め♪
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

柚子こしょうが好きになった一品で〜す♪ (^^)

★材料

(2人分)

  • 大和芋

    200g〜250g

  • オリーブオイルもしくはバター

    大さじ1

  • ハウス柚子こしょう

    お好みで

  • 白ワイン料理酒でも可)

    大さじ1

  • 好みで

  • 万能葱

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大和芋を食べやすい大きさに切りフライパンにオリーブオイルを引いて
    炒めます。焦げないように両面とも様子を見て下さい。

  2. 2.

    白ワインを加え 強火で炒めます。
    柚子胡椒を入れ味をみながら塩を追加します。

  3. 3.

    焼き色がついたら火を止め、お皿に盛り万能ねぎを散らして出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

バター炒めでも美味しいですよ♪
(^^)

マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

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