柚子こしょうが好きになった一品で〜す♪ (^^)
★材料
(2人分)
大和芋
200g〜250g
オリーブオイルもしくはバター
大さじ1
ハウス柚子こしょう
お好みで
白ワイン料理酒でも可)
大さじ1
塩
好みで
万能葱
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
大和芋を食べやすい大きさに切りフライパンにオリーブオイルを引いて
炒めます。焦げないように両面とも様子を見て下さい。
2.
白ワインを加え 強火で炒めます。
柚子胡椒を入れ味をみながら塩を追加します。
3.
焼き色がついたら火を止め、お皿に盛り万能ねぎを散らして出来上がり〜♪
バター炒めでも美味しいですよ♪
(^^)