このヒガシマルのだしにハマってます♪(^^)
★材料
(2人分)
茹でうどん
2袋
ヒガシマル・関西だし
2人分
柚子の皮
少々
わかめ
少々
水
500cc
★作り方
(5~15分)
1.
小鍋にヒガシマル関西風だし、水を入れ沸騰したらうどんを加え煮込みます。
2.
柚子の皮を摺る、もしくはみじん切りにしておきます。うどんの丼に麺とつゆを盛り、最後に柚子、わかめを乗せて出来上がり〜♪
3.
*ヒガシマルの関西だしはスーパーに必ずあります!!(^^)柚子とバッチリの味です♪
焼いた御餅もトッピングすると最高の関西風うどんになります♪