チーズにハーブの香りをプラスしてみました♪~
★材料
コンテチーズ(6ッか月・12か月)
各50g
白ワイン
120cc
ニンニクすりおし
1/2片~
ハ―ブ(タイム)
適量…多め!
好みの具材
適量(食べる分)
★作り方
(15~30分)
1.
好みの具材を切り、準備しておく。フォンデュの器に粗く割ったチーズ・ワイン・ニンニクを入れて、予めレンジで温めて溶かす。
2.
温めて溶かすと分離していると思うので、良くかき混ぜて、必要ならもう一度温めなおして下さい。ハーブのタイムを入れます。
ハーブは、ローズマリーでも良さそう(^^♪~ローズマリーは香りが強いので、加減して下さい★