レシピブログ
おはようございます。今日は、きのこあんかけの紹介です。やっぱりきのこも旬があるんですね~~ なんだかいつもよりきのこ味が濃いような気がする今日この頃です。たっぷり使ってお魚にあんかけ。秋らしいメニューです。 <材料> 2人分 アジ・・・・・・・・2尾(開くか、3枚におろす) シメジ・・・・・・1/2パック(石突を取ってばらす) エリンギ・・・・1本(手で割く) しょうゆ・・・・大さじ1 中華......
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