懐かしプリン

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おいしそう！

プリンは固いのが好き。スプーンを入れてもそのままの形を保っているそのくらいの固さが好きだけれどなかなかその固さのプリンは売ってない唯一買えた子供の頃からあった洋菓子店は数年前に廃業してしまった。時々食べたいと思ったなら作るしかない。でも、たまに作るものだからコツを忘れてしまってスが入ってしまったり、キャラメルソースが好みの苦さにならなかったり。この時もオーブンの火加減......