レシピブログ
先週の金曜日 「ファイトケミカルス」についてのイベントに 参加してきました ファイトケミカルス とは ファイト⇒「植物の」 ケミカルス⇒「化合物」 と言う意味で ファイトケミカルス ↓ 「 植物が身を守るために作りだした色素や香り 辛み、苦味などの機能成分を指す 」 ということで 実際に神戸学院大学の教授 国際ファイトニュートリエント学会の代表理事......
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