四川辣豆板醤と山椒の牛肉そぼろ飯＆インカのめざめでポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。７月に入りましたね。今年はこちらの地域は本当に雨が降らず空梅雨で終わりそうです・・・梅もそろそろ赤シソを入れる段階に来ました。今年も美味しく漬かってるといいな～。。気温も暑く、こういう日は辛い物が食べたくなります。四川の辣豆板醤に（麻）を入れてシビレ辛く牛の挽肉でそぼろを作りました。ホカホカご飯にのせて・・・パンチのある辛さが食欲をそそります。３人分牛......