肉燥飯と牛すじ大根レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。。来週はお天気が不安定みたいです。陽が当たらないと、厚手のパーカーとかが乾き難くて午前中だけでも陽が当たって欲しいです。。今日は台湾の肉燥飯を作りました。美味しくてご飯が止まらない丼です。そしてもう１品は、牛すじの串になったのを頂いたのでよーく茹で、カツオで出汁を取り、大根と一緒に煮ました。肉燥飯豚肉の挽き肉、にんにく、長ネギ、エシャレット。醤油、ざらめ、紹興酒、......