残り物には美味がある

残り物には美味がある
  1. おいしそう!

こんばんは。 今日はとっても寒いです。 雨こそ降らなかったけど、薄暗い1日でした。 「残り物には福がある。 食物にもそうで、美味しいがある。」 向田邦子さんのお料理本をチラッと書店で見たときに そんな風に書いてありました。。 母も野菜の端切れ等を使って 美味しいご飯の友を作る人です。 私もその傾向を引き継いだせいか(笑) 野菜などの端を捨てない人間になりました。 改めて買ってでも作るふりかけも......

クレアさん

クレアさん

料理とちりめん細工が大好きな 主婦です。