シュトーレン♪ レシピあり

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おいしそう！

ドイツの代表的なクリスマスの発酵菓子シュトーレンを作りました♪ ラム酒に漬けたレーズンやマンゴー、ストロベリーローストしたアーモンドスライスを生地にたっぷり加えています。中心にはマジパンをのせて成形しました。手作りのシュトーレンは市販のものに比べると甘さも控えめですし軽い口当たり♬ あっという間に頂いてしまいました＾＾ ←日......