ネギ味噌焼きムスビ朝ごはん

ネギ味噌焼きムスビ朝ごはん
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

息子が家に帰り、朝はご飯が食べたいと・・・。田舎風なおふくろご飯を食べさせてあげました。

★材料

(4人分)

  • 温かいご飯

    2..5カップ分

  • a味噌

    大匙3

  • a長ネギみじん

    2分の1本

  • aかやのだし

    1袋

  • a砂糖

    隠し味に少々

  • 刻み胡桃

    大匙1(細かめ)

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    コンロに網をのせ、軽く両面を焼いてから、混ぜ合わせたaをのせる

  2. 2.

    味噌汁は、春ニラ+お揚げ+刻みエノキ+豆腐の味噌汁です。
    カルシウム豊富なめざを同じく焼きました。

  3. 3.

    ☆ご家庭の粉末だし少量でも良いです

★ワンポイントアドバイス

シンプルなご飯の朝食も、少し手間をかけてあげると元気が出ます。
網に熱をかけておくと、オムスビがつきません!

Oriental Mamaさん

Oriental Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/