今日は、初めてマテルネブルーベリーの蓋を開けてみました。フルーティさが伺える内容に嬉しさがこみあげます。柔らかラウンドパンで、楽しいランチを考えました。美味しい…
★材料
(1人分)
✩マテルネブルーベリーコンポート
30g~
厚めのパン(ラウンド型・食パン)
1個
水切りヨーグルト
50g~
オレンジ・バナナ・ベリー類
3種ぐらい
★作り方
(5~15分)
1.
パンに包丁を入れ中をくり抜きます
2.
くり抜いたパンは軽くちぎり、ブルーベリーコンポート・ヨーグルトを各15g程度からませます
3.
くり抜いたパンに、2を戻し、水切りヨーグルトをかけ、お好みのカットフルーツを盛り付け、ブルーベリーコンポートをかけます
4.
※フルーツは、(お手軽なミックスフルーツでも)
5.
コーヒーフィルターで、水切りができます。(乳清は、柑橘で飲むと美味しいです!)
ブルーベリーコンポートが、一番彩りよく頂けると思います。
水切りヨーグルトは、市販でも購入できます。コーヒーフィルターで水を切ると良いです)