②サルベージ！コラボレトルトカレードリア

②サルベージ！コラボレトルトカレードリア
  1. おいしそう！

料理紹介

様々なトルトカレーが我が家にはあるのですが「非常食用」でなかなか頂く機会がなく、今日は賞味期限近い3種のカレーを混ぜ混ぜ!他にも2種の缶詰、ある野菜もしっかり利用して、サルベージな夕食にしました。

★材料

(3人分)

  • ★レトルトカレー

    3種

  • ★鶉の卵缶詰

    1缶

  • ★グリンピース缶

    適量

  • a米

    1.5カップ

  • a薄めなコンソメスープ

    1.5カップ

  • a人参摩り下ろし

    中1／2本分

  • aオリーブオイル

    小さじ2

  • a黒胡椒

    少々

  • スライストマト

    1個分

  • ミックスチーズ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    炊飯器に、aをいれて普通に炊飯します

  2. 2.

    ボールに温めた3種のレトルトカレーを混ぜておき、半分量を別皿に取ります

  3. 3.

    2の中に炊き立てご飯チーズも少々入れて混ぜます

  4. 4.

    器に3をいれて、スライストマト･グリンピース･鶉卵・残りのカレー･チーズをトッピングします

  5. 5.

    オーブンを220度で余熱して8分程度焼きます

★ワンポイントアドバイス

どこのお宅にもあるレトルトカレー、混ぜて利用することで風味倍増！ごはんに半分混ぜ、トッピングにも利用すると美味しいです、パスタでも美味しく頂けます。

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/