コ〜ンなに缶短！キュウリサラダ

コ〜ンなに缶短！キュウリサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ホールコーン缶、ツナ缶を利用して
輪切り塩もみきゅうりと、ゆで卵で
パパッと朝サラダです。

★材料

(4人分)

  • きゅうり

    2本

  • 新玉ねぎ

    1/4個

  • ツナ缶

    1缶

  • ホールコーン缶

    1/2缶

  • マヨネーズ

    大さじ5

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • 黒胡椒　塩（卵用）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新玉ねぎは薄くスライスしてくうきにさらしておく
    （辛味が減少し、栄養価が増す）

  2. 2.

    きゅうりも輪切りにして塩もみして水分は絞る

  3. 3.

    卵は好みの硬さに茹でてカットする

  4. 4.

    ボールに卵以外の材料を混ぜ盛りつけ後に卵に、粗挽き黒胡椒.塩をかける

★ワンポイントアドバイス

コーンやツナの汁を切る事です。

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/