蕪のポタージュレシピあり

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おいしそう！

旬のものとそうでないものが入り混じった夕食でした。銀杏も蕪も旬ではないけれど、安かったのです。スーパーで。でも蕪を切ってみると、ちょっと繊維過多な気がして、サラダやおつけものというよりは火を入れたいと思いまして、思いっきり和食メニューなのにポタージュです。 ☆蕪のポタージュ☆ ～材料～蕪 2個玉ねぎ 1/4個無塩バター 15g・・・ ...