レシピブログ
「肉じゃがカレー」かつお昆布だしを使って作ります^^まるで途中までは肉じゃがつくってるみたいよ~~。まずじゃがいも(4~5個)は5分ゆでくらいに下ゆでします。(内側はまだ硬い状態)フライパンでみじん切りにしたタマネギ(大1個)とひき肉(400gほど)を炒めます。※ひき肉は豚ひき肉でも合びき肉でも。お肉に火が通ったらさきほどのじゃがいもを加え、油をまわすように炒めます。じゃがいもに焦げ目をいれるよ......
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