肉じゃがカレー レシピあり

肉じゃがカレー
  1. 18
    おいしそう!

「肉じゃがカレー」かつお昆布だしを使って作ります^^まるで途中までは肉じゃがつくってるみたいよ~~。まずじゃがいも(4~5個)は5分ゆでくらいに下ゆでします。(内側はまだ硬い状態)フライパンでみじん切りにしたタマネギ(大1個)とひき肉(400gほど)を炒めます。※ひき肉は豚ひき肉でも合びき肉でも。お肉に火が通ったらさきほどのじゃがいもを加え、油をまわすように炒めます。じゃがいもに焦げ目をいれるよ......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。