マーボー冬瓜レシピあり

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おいしそう！

「マーボー冬瓜」この間のでっかい冬瓜の残りを、マーボー豆腐の豆腐代わりに使い、「マーボー冬瓜」に(笑)。【材料】3～4人分冬瓜･･･1/4個豚ひき肉･･･250g 白ねぎ･･･1本しょうが、にんにく･･･各ひとかけ豆板醤･･･ティースプーンに2杯ほど水･･･カップ3 鶏がら粉末だし･･･大さじ1/2 酒･･･大さじ2 ★テンメンジャン･･･大さじ1強 ★砂糖･･･小さじ1 ★しょ......