見た目がきれい!朝から幸せ気分です。
★材料
(2人分)
フランスパン
1/2本
バター又はマーガリン
適量
トマト
1個
アボカド
1/2個
バジルの葉
5〜6枚
チーズ(お好みで)
2個
オリーブオイル
大さじ1
レモン果汁
ぎゅっと一絞り
塩コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ざく切りにしたトマト、アボカド、チーズ、バジルをオリーブオイル、レモン果汁、塩コショウで和えます。
2.
フランスパンをカットしトーストしたら、バター又はマーガリンを塗っておきましょう。
3.
2に1をのせたら出来上がり!
和える時にガーリックパウダーを入れればブルスケッタ風に。