ミルクレープ

ミルクレープ
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    おいしそう!

以前友人と作ったミルクレープはちょっと生地が厚めだったので、ひとりリベンジ。 黙々とひとりで焼くのもまた楽しいものです。焼きたて熱々をくるりと巻いてつまみ食いするのもお楽しみのひとつ♪ 薄ーくたくさん焼いたので生クリームが不足気味。ちょっと断面がおいしくなさそう……       覚え書き。 クレープ生地:卵2個 砂糖15g 牛乳230g 薄力粉80g B.P.1g バター15g ラム酒10g クリ......

korariさん

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こんなタイトルですが外科医です。お菓子作りや日々の出来事など徒然に綴っていきます。