バナナシフォン

バナナシフォン
  1. 4
    おいしそう!

卵白消費のために作ったシフォン。家族にはシフォンはあまり評判がよくないので、これでもかとバナナを入れたら案の定膨らまず(自分の技術が足りていないのは見ないふり)。 オリーブオイルは香りが強めなのでオールスパイスをちょこっと入れてみたり、卵白4個に対してバナナ200g投入したのでB.P.を入れてみたり……わかっています、きちんと作り方を習得していないのにてきとーに作っているのがいけないのは。 これが......

korariさん

korariさん

こんなタイトルですが外科医です。お菓子作りや日々の出来事など徒然に綴っていきます。