Duc de Montagne　デザートレシピレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにひんやりスイーツのご紹介。スパークリングワインを使った爽やかゼリーです。そろそろ旬を迎えるブドウを乗せて。ワインの原料はブドウだからというなんのひねりもない組み合わせですが、さすがに「葡萄攻め」なだけあってブドウらしさが際立ちます。デラウエアを沈めてみたけれどもビジュアル的に余計だった気もする。 (入れておいた方が美味しいのは言うまでもない) スパークリン......